2021年1月10日,星期日

一支具备必要技能的优秀团队至关重要

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萨宾娜(SabineElsässer)
SabineElsässer是《 启动谷News》杂志的创始人兼主编。她的职业生涯始于多家国际直销公司。自2007年以来,她主要从事记者工作。那时,她了解了更多有关Startup Scene的知识,是什么使她创办了自己的Startup 杂志 e,即StartupValleyNews。

熊蛋白: 有机昆虫零食本能

向我们的读者简要介绍您自己和初创公司Bearprotein!

我们是柏林的一家初创企业,致力于开发昆虫食品。我们的本能小吃是欧洲第一个也是唯一的有机认证的昆虫产品。

我们目前有3个人,但我们目前正在扩大销售和市场。

您为什么决定创办公司?

我们希望有所作为并做出自己的决定。这只有在您自己采取行动并承担责任时才有可能。作为企业家,我们有机会改变世界并与所有发展保持紧密联系。

熊蛋白背后的愿景是什么?

我们希望将食物中的昆虫定为正常现象,以便更多的人可以从食用昆虫的好处中受益。昆虫是世界范围内的正常食物。但是,在欧洲,它们仍然是新事物。

从构思到开始,到目前为止最大的挑战是什么?您如何为自己筹集资金?

一方面,我们面临重大法律挑战。当局中没有人真正知道如何对我们进行分类。毕竟,在欧洲,昆虫仍然是相对未知的食物。当局现在知道我们在做什么。这很有帮助。

由于我们是一个很小的团队,因此要平等地覆盖创业公司的所有领域是过去并且现在是一个巨大的挑战。营销对我们来说是一个特殊的挑战。

我们很幸运,可以在相对较早的时候获得柏林的启动资金。这给了我们财务上的保障,尤其是在第一阶段。我们现在由私人投资者提供资金。

熊蛋白的目标人群是谁?

乐于助人并乐于尝试新食品并且想要改变世界的人们。除了职业启蒙者,这些都是已经有生活经验的家庭成员。

客户在Bearprotein上找到哪种产品?产品有什么特别之处?

熊蛋白是Instinct品牌背后的公司。因此,我们还在www.yourinstinct.de上提供我们的产品。顾客将在那里找到我们的有机昆虫零食本能。

昆虫零食富含蛋白质,并含有维生素B12,矿物质和微量元素。小吃可以轻松融入日常生活。由于其紧凑的形状,它也可以代替一顿饭。

当然,特色是经过加工的昆虫。我们非常重视产品中成分的平衡。

昆虫是从哪里来的?

刚抓到勃兰登堡州的草地上。当然不是。 Canada是专门为满足加拿大的食物需求而饲养的。不幸的是,在德国,食品部门没有昆虫繁殖。

反馈如何?

反馈非常复杂。有些人问我们是否疯狂。还有人问为什么不是所有人都吃昆虫。总的来说,味道到了,我们得到了很多积极的反馈。因为我们将as加工成面粉,所以抑制阈值明显下降。

熊蛋白,去哪里?五年后您在哪里看到自己?

每个人都在谈论昆虫食物之前,还有很长的路要走。我们将帮助塑造道路并为其开发合适的产品。我们将为整个家庭提供经过认证的有机昆虫产品。

通过选择更多内容,我们将能够使人们将昆虫食品与本能联系起来。

我们的长期目标是在德国拥有自己的农场和生产基地。

最后:您会给正在萌芽的创始人提供哪些3条建议?

1.拥有一个好主意很容易,而要与一个好的团队一起实施则很难。因此:具有必要技能的优秀团队至关重要。除了正确的技能外,化学当然也必须正确。眼神交流在这里很有帮助。

2.尽早与其他人讨论这个想法,对实施有很大帮助。最好还有陌生人,他们通常比朋友和家人更挑剔和客观。这样,也可以在早期促进营销。

同时,不应该让反对者和悲观主义者放任您。

3.在公司内部以及在外部沟通中,透明度都可以提供极大的帮助。这是确保每个人齐心协力的唯一方法。在内部,我们使用OKR系统来激励和实现目标。

您可以找到更多信息  这里

我们感谢创始人的采访

作者和受访者的陈述不一定反映编辑和出版者的观点

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