2021年1月12日,星期二

有条理地把自己的想法和想法写在纸上

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萨宾娜(SabineElsässer)
SabineElsässer是《 启动谷News》杂志的创始人兼主编。她的职业生涯始于多家国际直销公司。自2007年以来,她主要从事记者工作。那时,她了解了更多有关Startup Scene的知识,是什么使她创办了自己的Startup 杂志e,即StartupValleyNews。

充满异国情调的葡萄酒在线交易

请向您的读者介绍您自己和初创公司Chaivallier!
我是Chaivallier(奇异葡萄酒的在线零售商)的创始人Markus Schick。作为利基供应商,我专门研究来自非典型葡萄酒产区的滴剂,例如B.泰国或大溪地。

骑士的想法是如何产生的?
在葡萄酒方面,我是一个改变行业的人,也是一个迟来的人。但是我一直很喜欢旅行。在某些时候,对葡萄酒的热爱也随之而来。最初的火花来自佛得角之旅。在火山岛福戈,我参观了一个小型酿酒厂,我绝对喜欢他们的葡萄酒。当时我决定将这种葡萄酒带到德国。

逐渐地,添加了其他“异国”地区的葡萄酒。

骑士的愿景是什么?
我想引起人们对鲜为人知的葡萄酒产区的兴趣。而且,我想为喜欢新发现的葡萄酒爱好者提供来自不同寻常产区的令人兴奋的葡萄酒,否则他们将无法在这个国家获得葡萄酒。我的一个大愿望是,有一天如此成功,以至于我可以用销售收入来支持我的葡萄酒原产国的援助项目,因为某些地区非常贫困。

从构思到开始,到目前为止最大的挑战是什么?您如何为自己筹集资金?
我属于X一代,所以我不是“数字本地人”。在这方面,要在电子商务和社交媒体的世界中找到自己的出路并不容易。另外,我只兼职经营商店,购买,营销,销售等时间非常短。另一方面,我的主要工作是固定收入。这使我无需依靠外部投资者就可以完全为自己筹集资金。

骑士的目标受众是谁?
我的报价针对“冒险家”,国际鉴赏家和喜欢尝试新事物的葡萄酒爱好者。我的许多客户都喜欢自己旅行到我的葡萄酒的原产国,当他们在玻璃杯中盛装异国情调的葡萄酒时,就拥有在家中度过的假期的感觉,他们对此表示赞赏。

客户在Chaivallier会发现什么?
绝对不是“通常的嫌疑犯”,因此没有来自新旧世界的葡萄酒。取而代之的是来自您通常不在清单上的葡萄酒产区的上等葡萄酒。葡萄品种也与通常不同,例如B. Italia,Rondo或Muscat de Hambourg。甚至像霞多丽或西拉子这样的经典作品,在热带气候条件下也会发展出自己的特色。

所有葡萄酒的制作工艺都非常出色,部分原因是来自成熟生产国的经验丰富的酿酒师的支持。

是什么让您与其他提供者不同?
决定性的区别是绝对外来葡萄酒的根本专业化。主流对我来说不存在。

骑士,你要去哪里?五年后您在哪里看到自己?
我当然想不断扩大自己的范围,并成为德国细分市场的第一名。我想在我的网上交易中增加一家固定商店。

最后:您会给正在萌芽的创始人提供哪些3条建议?
无论如何,以商业计划书或画布的形式,有条理地将自己的想法和思想写在纸上。这是进一步业务发展的指南针。其次,确保您有足够的资金。计划外或计划外的事件总是会发生,因此,如果财务紧身胸衣不太紧,那是件好事。我认为,最重要的是一致的营销理念。作为没有明显差异的“我也是”提供商,您会迷失在人群中。

您可以找到更多信息 这里

我们要感谢Markus Schick的采访

作者和受访者的陈述不一定反映编辑和出版者的观点。

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